Sin Tostar, Sin Sal.
Este año hemos hecho una maquila de selección que nos ha permitido alcanzar el 98%+ de pistachos abiertos. Aprendemos de nuestros errores y los mejoramos!
Durante todo el año y especialmente desde su floración a finales de Abril/principios de Mayo hasta su cosecha a finales de Septiembre/principios de Octubre, los pistachos de Finca Telereta reciben todo el cuidado y mimo del mundo por parte de nuestra familia. Podas, tratamientos, riegos y seguimientos del cultivo son algunas de las cosas que hacemos para asegurar el mejor estado sanitario de nuestros árboles y, consecuentemente, una producción de gran calidad. Una vez cosechados, procesamos todos y cada uno de los pistachos: los pelamos, secamos y envasamos todo de forma artesanal y con todo nuestro cariño, haciendo cada bolsita de pistachos única y especial.
Los 5kg irán a granel en saco de rafia blanco. Recuerda que estás comprando pistachos directos del productor y, al ser un proceso de selección natural y artesano, puedes encontrarte pistachos negros o con algo de piel. No están malos! Están igual de ricos aunque sean más «feos».
